Sou Josiane Alves de Souza, uma entusiasta da gastronomia há mais de duas décadas, e é com
imensa alegria que compartilho com você a história por trás do Mama Carmela.
Durante a pandemia, ao me afastar das atividades profissionais, surgiu a oportunidade de dar
vida a um sonho: um negócio próprio que refletisse minha paixão pela culinária. Após
inúmeros cursos, em meio a esta jornada, descobri o fascínio pelos doces, conservas e
antepastos, dando origem ao Mama Carmela, em homenagem a minha mãe, Carmelita.
A equipe da Mama Carmela é uma extensão da minha própria família. Conto com minha
dedicada funcionária na produção, enquanto meu filho e minha nora trazem criatividade e
organização à parte administrativa. Juntos, formamos uma equipe que coloca amor e
dedicação em cada detalhe.
Seja parte da família Mama Carmela e explore nosso mundo de sabores autênticos,
cuidadosamente elaborados para transformar momentos comuns em celebrações especiais.